 |
Билки се наричат всички растения, които съдържат фармакологично активни вещества и оказват едно или друго въздействие върху живите организми. На народен език тези растения се наричат биле или билка.
В света съществуват около 500 000 растителни вида, а тези които са проучени за фармакологично активни вещества са едва 5%. В България съществуват около 3600 растителни вида, от тях се употребяват около 650 билки, 300 вида се берат ежегодно.
Брането, почистването, сушенето и съхраняването са сложни и изискващи знания процеси, за които е излишно да се пише при наличието на толкова голямо разнообразие на пазара. Но наистина е важно да се знае как да се използват тези “чайове”. За по-голяма част от хората билките са чай, който се вари няколко минути, прецежда се и се пие. На практика това не е така, голяма част лечебните растения се приготвят по специален начин.
Запарка(infusa) се приготвя по следния начин: билката се поставя в емайлиран, стъклен или порцеланов съд и се залива с препоръчаното количество вода със стайна температура. Съдът се затваря и се загрява на водна баня в продължение на 15 мин. при често разбъркване. След снемането се оставя да престои поне 45 мин преди да се прецеди, през плат.
Отвара(decocta) –приготвя се по същия начин, но по-продължително време (30 мин.) и с постоянно разбъркване. Прецежда се след 10 мин. Отвари се приготвят най-вече от кори, стебла и корени. Добре е те да се приготвят ежедневно или да се съхраняват на тъмно и прохладно място, но не повече от три денонощия.
Настойки(tincture) – течни спиртни, спиртноводни, спиртноетерни извлеци от билки. Получават се без нагряване. Растенията се поставят в стъклен съд и се заливат със спирт (40-70 градуса). Билката спрямо спирта трябва да е 1:5 (100 гр. билка / 500 куб.см спирт). А за по силно действащите и отровни билки 1:10.
Оставят се да престоят една седмица и се прецеждат през плат. Настойката трябва да е бисерна и да е със специфичен мирис и вкус. Може да се съхранява дълго време и обикновено се ползват по няколко капки на ден.
Екстракти(extracta) – това са концентрирани извлеци на билки в течно (extracta fluida), гъсто (extracta spissa) или сухо състояние (не повече от 5% влага (extracta sicca). Поради сложността на приготвяне не се препоръчва да се прави в домашни условия.
Лапи(cataplasmata) гъста каша, получена от смляна билка и вода. Налага се на болното място и се покрива с плътна кърпа.
Билките, които аз избрах за моя режим нямат пряка насоченост към топенето на мазнините, но по косвен път ми помагаха да се преборя със неприятните странични ефекти на диетата. Това са лош дъх, слабост и трудности при концентрацията. Набавях си чрез тях витамини и минерали. Много ми помогнаха за очистването на организма ми от натрупаните отрови на неправилното хранене. Пречистиха ми се дробовете и по този начин можех да тренирам по-дълго време.
Цената им е напълно достъпна за всеки, това са наши родни разстения (повечето), и са разпространени наистина навсякъде.
»Всички храни и готови диети в www.BgTrener.com
|
|
 |
|
